Аннотация
Изменения иммунологической реактивности являются одними из ранних и чувствительных проявлений вредного воздействия окружающей среды (в том числе неадекватного и несбалансированного питания). В связи с этим очевидна целесообразность использования иммунологических методов в системе оценки состояния здоровья работающих.